词语 | 刺身 |
书法 | 刺身是什么意思: 刺身(“さしみ”,日语音“沙西米”,即生鱼片),是日本料理的著名菜式。刺身,就是将新鲜的鱼、贝肉或牛肉等,依照适当的刀法切成,享用时佐以酱油与山葵泥(日语音“瓦 * ”,即芥末)调和之沾酱的一种菜式。 刺身的行书书法图片(8种)
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