荸荠繁体字写法：荸薺
荸荠是什么意思：
(1) [water chestnut] 古称凫茈。又称乌芋。有些地区名地栗、地梨、马蹄。
(2) 一种多年生草本植物,种植在水田中,具匐匍茎,先端膨大为球茎
(3) 这种植物的球茎,可作蔬菜,可代水果,也可制淀粉,作中药
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